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LA CUISINE DE SOSO
fetes
19 novembre 2007

Un Stollen pour les fêtes, déjà ?? Mais puisqu'il se conserve des semaines...

Un Stollen pour les fêtes, déjà ?? Mais puisqu'il se conserve des semaines...
...alors pourquoi attendre ?? Je ne pense pas que celui-ci attendra tranquillement des semaines bien emballé dans son film plastique, bien à l'abri des gourmands , car je n'ai pas eu le temps de l'emballer ! Avant même de le photographier , il manquait...
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11 novembre 2006

Foie gras de canard "maison", pourquoi attendre les fêtes?

Foie gras de canard "maison", pourquoi attendre les fêtes?
Depuis l'an passé , je fais mon foie gras, la recette est simplissime, 2 amies me l'ont donnée , Trinidad et Claudia , c'est la recette que l'on trouve un peu partout, mais qui est parfaite, j'ai juste augmenté un peu les doses d'alcool aprés 3 essais,...
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