6 septembre 2007
Crème brûlée aux petits pois et curry ,aiguillettes de poulet tandoori, et riz basmati à la menthe.
Une recette bien appréciée , qui me vient tout droit de chez Chantal , qui ne m'en voudra pas d'avoir fait l'impasse sur la caramélisation finale ;-) , c'est donc une fausse crème brûlée ! J'ai préféré mettre un petit peu de poivre rouge sur le dessus...