LA CUISINE DE SOSO

Sous le soleil exactement !

mercredi 06 août

Tarte orientale aux légumes et à la crème de balsamique

J'étais bien décidée pour une tarte aux courgettes et oignons, une recette simple et classique en été que j'aime bien servie avec une salade ;  mais je l'ai finalement transformée pour la rendre bien plus exotique ! Des épices pour parfumer la pâte croustillante , des légumes confits et moelleux, et la touche de crème balsamique qui vient ajouter un peu de son acidité et de sa douceur . Cette recette va devenir un nouveau classique à la maison ! La recette de la pâte : - 100 ml d'huile d'olive - 40 grs de... [Lire la suite]
Posté par LACUISINEDESOSO à 19:13 - Commentaires [31] - Permalien [#]
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