Récapitulatif 2007 !

Les rétrospectives sont en vogue sur la blogosphère culinaire, je me prête au jeu aussi ! Voici donc mes 10 recettes préférées pour l'année 2007 !

J'ai choisi les plus sucrées , qui dominent ici c'est bien vrai , car ce que j'aime avant tout : réaliser des douceurs ! Pour la pâtisserie, je suis toujours plus inspirée , et oui, le pêché de gourmandise toujours.......mais si vous cherchez des recettes salées par ici, vous en trouverez aussi ;-)

Palets roses, ganache rose aux framboises

Macaretti au cassis ( des Amaretti qui se prennent pour des macarons)

Palets bretons : au citron et meringués

Amandines au thé macha et à la purée de cassis

Petits gateaux au chocolat au framboise curd

Gateau à la crème d'amandes , au nougat noir et aux éclats de caramel

Macarons à la framboise et à l'orange.

Minis-muffins aux fraises et au nutella

Bavarois au cassis sur dacquoise pistache

BN artisanaux à la fraise

Amarettis fourrés de ganache à la framboise

A trés bientôt, pour un "roscon de reyes" fourré à la pâte d'amandes .

Comments

[lolo]

je suis en train de craquer devant ce festival de belles recettes!!

puisque c'est comme ça et bien moi je te tagge !!!
viens voir je t'ai créer un lien ...

[Ellaë]

Quel festival de saveurs, de couleurs!

[Laëti]

Que de couleurs éclatantes dans cette rétrospective!!!!!

[Alexie]

C'est un super récapitulatif. Que de bonnes choses chez toi.
Bizzzz, Alexie

[Isma]

Une superbe récap !