04 octobre 2006
Un nouveau virus sévit dans ma cuisine, l'Amaretti !!
ET oui, je ne suis pas encore débarrassée de la folie des macarons , que je découvre les merveilleux Amaretti de Trinidad ,c'est bien simple, je les ai vu hier sur son blog, et quelques heures plus tard ils reposaient déjà dans ma cuisine, car ils ont besoin de faire une bonne nuit avant de disparaître rapidement !!!
SI vous n'avez jamais goûté à ces petits gateaux divins, je peux vous dire qu'ils ressemblent aux macarons, sont aériens comme les macarons, la recette ressemble à celle des macarons sauf qu'ils sont inratables du premier coup et pas du tout capricieux eux ;-) , et qu'ils sont aussi bons que les macarons !
Que voulez-vous de plus? En goûter un pour voir si je dis la vérité? Servez-vous ;-) , je reviens bientôt avec d'autres parfums !
Commentaires
ça donne envie !
*bave*
c'est pas possible
encore 1 virus
bravos ma Soso
Je sens qu'ils vont également envahir ma cuisine, ils sont trop bô
M.D.R.
avec ton commentaire!!!! des virus comme ça!!! j'en veux tous les jours. bravo soso. ils sont beaux. le mois de mai est encore loin mais ça arrive vite. affaire à suivre!!!!
tres beaux ces amarettis
Moi aussi j'ai attrapé ce virus il y longtemps mais il n'est encore rentré dans ma cuisine. Pour l'instant je me contente de les acheter....en Italie de préférence !
Bravo ils sont magnifiques.
MICHELE
Très sexy je trouve. Merci de la photo de coupe, cela donne très envie de croquer aussi dedans
Chez moi aussi ce virus sévit ;-)
je ne suis pas d'accord avec toi: les amaretti sont bien meilleurs que les macarons et c'est une fana qui te le dit!! En plus, les amaretti sont moelleux de partout, les macarons doivent être croquants à l'extérieur.. et enfin, les amaretti se mangent natures, sans ganache même si c'est le grand Christophe qui dit le contraire!! Si tu es pressée la prochaine fois, j'ai une recette d'amaretti sur mon blog (d'origine!!)où il n'y a pas de croûtage!! c'est tellement bon!!
bravo!
Quelle réussite, ils sont mérveilleux!!
Superbes! quand je vois tes photos, ça me donne envie d'enlever de suite l'anti-virus de l'ordi!
Même si c'est extra nature, j'en veux bien avec la ganache... c'est ça la gourmandise ;-)
très appétissantes photos! Je suis d'accord avec Sophie la 2ème donne envie de croquer dedans.
WOUAHHH!
En effet, tu ne perds pas de temps:)
Iles sont super appétissant, ça fait vraiment envi!
Bravo
Bon, alors il va falloir que tu m'expliques la différence entre macarons et amaretti, pour moi ce sont des gâteaux, visuellement, semblables ! quant au goût, je me doute qu'en connaisseuse et gourmande tu dois faire la différence ! Bravo pour cette nouvelles recette (aussi appétissante que les autres !)
Bisous
P.S. -j'ai laissé un message concernant ta fougasse que je trouvais superbe, malheureusement, il n'a pas été imprimé dommage !
Quelle splendeur !
c'est gou dé !!
ma soso,
comme d'hab, tu es top cuisine ! et bien-entendu je précipite sur ma liste de courses pour acheter les ingrédients qui vont me permettre de ravir les yeux et les papilles de mes tigrons et de papa tigre !! J'ai fait ta recette de la tarte aux figues. J'ai jste modifié la pate, j'ai rajouté 50 g de poudre d'amande aux abricots(vahiné), un déliiiiice ! gracias
J'adore également les amaretti, je n'en ai jamais fait mais ça va pas tarder, tes photos sont terriblement tentantes!!!
Ils sont supers ! moi aussi je les ai repérés sur le blog de Trinidad.
miam
alors ça il va falloir tester...j'en prendrais bien une bouchée de la dernière photo :o)
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