Crèmes parfumées aux figues blanches

Un petit dessert improvisé avec les délicieuses figues blanches que fournit l'arbre de mes parents , pour varier de la tarte ou de la confiture.

Une crème aux oeufs classique, parfumée avec un zeste de citron ,un peu de canelle et une grosse pincée de cardamome en poudre,  versée au fond de la coupe, par-dessus quelques gavottes émiettées , à nouveau de la crème, puis quelques figues en tranches , parsemées de canelle et de sucre vanillé.

Au four , position grill , j'ai fait cuire 20 mn à 200 º, puis au frais quelques heures, c'était bien bon !!

Les photos ne sont pas terribles, désolée, prises un peu vite !

Ici, la couche de gavottes au milieu

Comments

[pat91620]

Fallait y penser!, elles sont appétissantes tes crèmes

[bonheursdesophie]

miam cela doit être délicieux

[trinidad]

hummm !

[minie]

que j'aille te voir et déguster ta cuisine

[mamina]

Même avec des photos que tu ne trouves pas terribles, mais qui ne sont pas si mal, on est partant pour une nouvelle recette de figues.